Pizza Hawajska

Składniki:

Ciasto:

  • 350g mąki pszennej
  • 25g świeżych drożdży
  • 250ml ciepłej wody
  • szczypta cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki oleju

Dodatki:

  • ananas w puszce
  • 200g szynki
  • sos pomidorowy (lub koncentrat pomidorowy, albo ketchup)
  • 200g sera żółtego typu Ementaler
  • suszone oregano
  • suszona bazylia

Sposób przygotowania:

  1. Drożdże pokruszyć i wymieszać z wodą. Dodać cukier, 2-3 łyżki mąki i odstawić na 10 minut.
  2. W dużej misce wymieszać resztę mąki z solą.
  3. Zaczyn dodać do mąki razem z olejem. Wyrobić na gładką masę.
  4. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na 40 minut w ciepłe miejsce.
  5. Ciasto wyłożyć na największą blachę posmarowaną tłuszczem.
  6. Posmarować sosem pomidorowym. Posypać oregano i bazylią. Nałożyć plastry szynki, plastry lub pokrojonego w kostkę ananasa i posypać startym sere

Add a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *